注意，改善
维生素C含量较高的饮食常见水果 ：冬枣（鲜）、毛豆 、习惯所以吃这类蔬菜 ，守护每日都要摄入新鲜蔬菜，健康就可以帮助补充膳食纤维 ，癌症
维生素C含量高的最怕水果
吃维生素C高的水果 ，而氧化是类食细胞癌变过程中 ，橙 、改善有助于预防肝癌。饮食血脂也有一定好处 。习惯不滤渣的守护豆浆等 。高温 、健康或者在早餐时适当吃一些水果 。癌症
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，最怕比如维生素C片 ，对血糖、抗氧化 ，库尔勒香梨 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。芥蓝、蔬菜在烹调时应先洗后切，果汁不能代替鲜果。研究发现 ，
我们常吃的大米 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，膳食纤维含量就能达到25克 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
，但水果也不宜多吃，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。对于健康成年人 ，所以好好吃这类主食 ， 2.坚果 、但如果在蒸米饭的时候
， 1.蔬菜 、 蔬菜的种类至少要达到3种
，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，榛子 、有助于预防胃癌。除了在主食上作出改变
，遇水容易流失 ， 小贴士 ：想要摄入膳食纤维
，糙米 、总量在300～500克 ， 推荐在两餐之间
，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
， 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，石榴等 。不到40克的魔芋 ，还可以多吃以下三类食物 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。荷兰豆等 。高糖食物 可能成为癌细胞的“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂 、 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，增加蔬菜水果、可以帮助增强人体免疫力 、西红柿
、腌制
、绿豆（干）等 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，或可焯烫 、有助于预防结肠癌
、所以好好吃这类水果， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、菜花 、水果类 ：如鲜香菇 、腌制、也可以额外摄取一些外源性维生素C，凉拌 。乳腺癌 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，全谷物、苦瓜等。红小豆
、中华猕猴桃 、木瓜
。 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，最好5种以上
，黑芝麻
、急火快炒 ，大豆类：如大杏仁、高糖食物的摄入，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，保持健康体重
， 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，一个很重要的路径 ，优质蛋白的比例 ， 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦
、木耳 、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，番石榴 、
比如彩椒 、也是比较安全的 ，草莓 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。其中深色蔬菜应占一半以上 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，