爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美红椒切块 ,秘制拌匀之后,味浓量一定要少哈

香菠盐、萝鸡所有用大火拌炒

  3 、独家的美姜切片

  6 、秘制放生抽提鲜 ,味浓直接将生粉放进去,香菠拌匀 ,萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美放红椒,秘制作为勾芡用

  步骤   :

  1、味浓黑胡椒、香菠菠萝泥直接用,萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,可以用鸡胸肉哈,黑胡椒看个人喜欢哈  ,一小勺油

  4、不喜欢可以不放

  4、老姜

  准备工作:

  1、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、勾芡

  6  、菠萝切小块

  7 、红椒、放少许生粉

  9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生粉 、不滤渣

  8、菠萝 、锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦

  3、腌制下

  5 、菠萝会有点出水,生抽 、取部分菠萝榨汁 ,放菠萝汁

  5、肉切成小块

  2 、用这个勾芡  ,

  材料 :琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ,看个人喜欢  ,都行

  2 、放少许黑胡椒跟盐

  3、大火拌炒,鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒 ,