沥干水分备用；

　　4 、节后入开水锅中焯一下，清肠捞出过凉开水，燃脂

必备洋葱切片、菜洋葱拌撕成小朵；

　　3 、木耳香菜切段备用；

　　5、节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、清肠糖、燃脂以上原料混合 ，必备

　　做法：

　　1、菜洋葱拌

　　原料 ：干黑木耳、木耳香菜  。节后紫皮洋葱、清肠陈醋和香油拌匀即可。燃脂生抽、清洗干净 ，添加盐 、