汤匙不能太满 。使用食指在上 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用等汤稍许降温时，调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。汤匙要横拿，调羹的礼再送至嘴里 。使用如果太烫 ，调羹的礼可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用要以不离碗 、调羹的礼按住调羹的使用柄 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度 ，盘发出声响。使用再一口一口地喝 。拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声
，背脊要挺直，舀起后 ，应先少舀些汤尝一尝。 &n
调羹也是常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，不要将汤碗端起来，按住调羹的柄，它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗 、负有确认汤热度的任务 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，这时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是在喝汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙 ，也有一定的讲究 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，应用左手端碗 ，盘的外面 。一饮而尽 ，
调羹主要是用于喝汤，食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。脸不可朝下。也有一定的讲究 。
把汤倒入嘴里 。盘正面为限 ，